酵素玄米炊飯器の徹底比較

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このサイトでは実際に以下の3機種を使ってみました。
それぞれのレビューは以下からご確認いただけます。

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酵素玄米炊飯器比較表

酵素玄米炊飯器は現在以下の3機種が候補になります。
このサイトでは、実際に全商品を購入してレビューを作成しました。
皆さまの生活に最適な酵素玄米炊飯器の購入のお手伝いができましたら幸いです。
(※これら3機種以外に、『CUCKOO New 圧力名人DX』がありますが、一升炊きで業務用となりますので今回は省略しました)

3機種ともに特徴が異なりますので、それぞれの項目ごとに比較します。

酵素玄米炊飯器の基本仕様

モデル
酵素玄米Pro2

なでしこ健康生活

CUCKOO New 圧力名人
公式サイト
価格税抜:60,000円
税込:64,800円
税抜:59,800円
税込:64,584円
税抜:59,800円
税込:64,584円
最大調理容量5.5合
1.0リットル
6合
1.08リットル
6合
1.08リットル
炊飯量玄米:2〜4合
白米:1〜5.5合
玄米:2〜4合
白米:1〜6合
玄米:2〜4合
白米:1〜6合
玄米炊飯時間105分50〜58分47〜50分

3機種の価格は、200円の差しか無いので、どれを選んでも同じだと言えます。

最初に目につく違いは、調理容量と炊飯量です。

最大調理容量は『酵素玄米Pro2』が他の2機種より0.5合程度少なくなっています。
これは主に白米を炊飯する時の調理容量になります。
玄米の調理容量は、全機種ともに4合量となりますので機種による違いはありません。

『酵素玄米Pro2』は最大調理容量を押さえることで他の2機種より全体のサイズ感がコンパクトになっています。
我が家のキッチンは広くないので、このサイズが本当に助かっています。

また、玄米炊飯時間では、『酵素玄米Pro2』が他の2機種より長めの設定になっています。
これは、食感の違いに大きく関わっています。

私の好みでは、『酵素玄米Pro2』が断トツで食感が良いです。
事前浸水が一切ない状態で炊飯をスタートさせても、炊きあがりは一番もちもちふわふわです。
炊き上がった直後に美味しいご飯を食べることができます。

次に『CUCKOO NEW 圧力名人』の食感が良いです。
しかし、通常モードでは芯の硬さが残りますので、ソフト玄米モードで炊く必要があります。
それでも炊きあがり直後は、ご飯に硬さが有り、吸収しきれない水が少しべちゃべちゃしています。
最低でも1日おけば、硬さもほとんど気にならなくなり、水も飛びます。

そして、食感の第3位は『なでしこ健康生活』です。
炊飯時間は3機種の中で2番目になりますが、炊きあがり直後には芯が残っていて気になりました。
1日経過した後もこの芯は少し残っていました。

もちもちふわふわな食感が好きなら、『酵素玄米Pro2』。
硬めのご飯が好きな方なら、『なでしこ健康生活』が最適です。

酵素玄米炊飯器の発する電磁波

モデル
酵素玄米Pro2

なでしこ健康生活

CUCKOO New 圧力名人
公式サイト
加熱方法マイコンマイコンIH
電磁波量
各社公表値
非公開2.4mG0.1mG
電磁波量
当サイト調べ
--mG
詳細はコチラ
--mG
詳細はコチラ
--mG
詳細はコチラ

全ての家電は電磁波を発生します。

電磁波が身体に与える影響はまだまだ完全に解明されていない未知の部分が多い分野と言えるでしょう。
しかしながらWHO(世界保健機関)も電磁波過敏症の存在を公式に認めています。
私は、18歳以下のお子様がいらっしゃるご家庭では、高い電磁波を発する製品の使用は控えるべきだと思います。

IH電化製品は、その便利さで使われる方は多いと思いますが、電磁波が問題視されています。

一般的な炊飯器は40mGの電磁波を発すると言われていますが、『CUCKOO New 圧力名人』の公開電磁波はそれと比べて異様に低い値です。
果たしてIH製品が発する電磁波が、本当にここまで低い量なのでしょうか?

電磁波計測では、計測器の位置を少し変えるだけでも結果が大きく変わります。このサイトでは実際に各機種の電磁波を計測してみました。近日公開予定です。

酵素玄米炊飯器の内釜

モデル
酵素玄米Pro2

なでしこ健康生活

CUCKOO New 圧力名人
公式サイト
内釜写真
コーティング内側:フッ素内側: ダイヤモンド
外側: フッ素
内側:ダイヤモンド
外側:チタン
内釜素材アルミニウムアルミニウムステンレス
内釜価格税込:7,020円税込:16,200円税込:25,920円
内釜重量690g700g850g

炊飯器で忘れてはいけないのが、内釜は消耗品だということ。
特に酵素玄米炊飯器は、高い圧力をかけて炊飯するので、どんな素材を使っていても、内釜は定期的に交換しなくてはなりません。

内釜価格では『酵素玄米Pro2』が最も安いです。
『なでしこ健康生活』の半分以下で、『CUCKOO New 圧力名人』の1/3以下です!!!!

炊飯器業界では内釜に数多くのコーティングをすることで私たち消費者に『なんか凄そう!!』と思わせて購入を促すことがあります。

実は、私の経験では内釜のコーティング数はご飯の食感や味には全く影響しません。

それよりももっと大切なのは、内釜自体の素材です。

素材でベストなのは、銅ですが、高価になりますので、定期的に交換するのは不経済です。

次に良いのは、アルミニウム。安価で扱いやすく、熱伝導率が高いので炊飯時の細かな温度調整がしやすいのです。
アルミニウムを使っているのは、『酵素玄米Pro2』と『なでしこ健康生活』です。

『CUCKOO New 圧力名人』はステンレスを使っています。
ステンレスは熱伝導率が低いので、ポットのような保温には向いているのですが、細かい温度調整が重要な炊飯器には使うべきではありません。

またステンレスは素材の単価が高いので、内釜の価格と商品価格を上げてしまいます。

『CUCKOO New 圧力名人』は59,800円の商品価格のうち、25,920円が内釜の価格。
なんと本体の価格のおよそ半分が、内釜にかけられている計算になります。

『酵素玄米Pro2』はアルミニウム素材にフッ素コーティングのみ。
安価なため内釜を気軽に交換できますし、内釜以外の部分の開発に資金を投入できます。
そのため、電磁波量を抑えたり、炊きあがりの食感を最も良くすることができたのでしょう。

酵素玄米炊飯器の圧力炊飯

モデル
酵素玄米Pro2

なでしこ健康生活

CUCKOO New 圧力名人
公式サイト
圧力1.8気圧1.8気圧1.8気圧
圧力調理と炊飯できるできるできる
美味しく炊き上げる機能特許取得の
スーパーアルゴリズム

特許第5581559号
なしスマートアルゴリズム
発芽温度32℃32℃34℃
発芽時間4,5,6時間から選択2,4,6時間から選択4,6時間から選択

食感、美味しさを比較すると、断トツで『酵素玄米Pro2』です。
これは特許を取得した炊飯のアルゴリズムの効果だと思います。
長岡式酵素玄米の本物の食感と効果を研究したからできたのでしょう。
また発芽機能は全商品に備わっていますが、
『なでしこ健康生活』と『CUCKOO New 圧力名人』は発芽に使った水で炊飯できます。
『酵素玄米Pro2』でもできなくはないですが、発芽に使った水を捨てることを推奨しています。

本来発芽に使った水を炊飯に使うべきではありません。
各機種の発芽温度は32℃〜34℃で、これは雑菌やバクテリアが最も発生しやすい温度です。
発芽に使った水は、夏では短時間でも異臭を発します。
これはバクテリアの発生を意味します。
当然この水を炊飯に使えばご飯の食感を大きく損ないます。
『酵素玄米Pro2』が推奨するよう、一度水を捨てることが大切です。

酵素玄米炊飯器の消費電力比較

モデル
酵素玄米Pro2

なでしこ健康生活

CUCKOO New 圧力名人
公式サイト
消費電力950W890W1040W
炊飯1回あたりの消費電力190.4Wh182.75Wh137Wh
炊飯1回あたりの電気代(東京電力、従量電灯Bの場合)3.7円3.5円2.67円
1時間あたりの保温消費電力30.5Wh26.22Wh35Wh

消費電力量は『CUCKOO New 圧力名人』がもっとも高いです。
しかしながら、炊飯1回あたりの電力消費量は最も低いです。
これは炊飯時間が最も短いので当然ですね。

『酵素玄米Pro2』は消費電力量では2番目です。
しかし、炊飯1回あたりの消費電力は、『なでしこ健康生活』と0.8Wh程度しか変わりません。
炊飯時間はほぼ2倍なのにです!!
『酵素玄米Pro2』は効率的に電力を使って必要最低限の時間で食感の良いご飯を炊いているということです。

酵素玄米炊飯器のその他の仕様

モデル
酵素玄米Pro2

なでしこ健康生活

CUCKOO New 圧力名人
公式サイト
発売元株式会社エイト社
東京都世田谷区
株式会社ジーエムピージャパン
群馬県前橋市
株式会社日本美健
山形県米沢市
型番SC06JPNHL2CRP-HJ0657F
サイズ(mm)幅:256
奥行:345
高さ:265
幅:260
奥行:370
高さ:257
幅:274
奥行:367
高さ:247
重さ(kg)4.55.45.5
コードの長さ(m)1.51.631.4

特筆すべきは、『酵素玄米Pro2』のサイズです。
比較表だけだと分かりにくいかもしれませんが、並べてみるとサイズのコンパクトさがよく分かります。
また『酵素玄米Pro2』は他の2種より1kg程軽いので、移動も簡単。

酵素玄米炊飯器の比較まとめ

酵素玄米炊飯器3種の比較を様々な面で行ってきましたが
当サイトでのオススメの酵素玄米炊飯器は、断然『酵素玄米Pro2』です。

この商品に魅力を感じる方は、派手なウリ文句に騙されない、質の高い物が分かる人です。
言い換えると、『本物を知る人』だと思います。

『酵素玄米Pro2』は芸能人の愛用者も多い商品です。
芸能人の方の多くがテレビで紹介しているのも、商品の質が分かっているからでしょう。

私も家の中で買って良かったと思う家電断トツナンバーワンは『酵素玄米Pro2』です。



1位:酵素玄米Pro2

『酵素玄米Pro2』はこんな人にオススメ!

  • 味と食感が一番大切!美味しい酵素玄米が食べたい!
  • お米の芯まで熱を通したムラのないご飯が食べたい!
  • コンパクトで飽きのこないデザインの炊飯器がほしい!
  • 『酵素玄米Pro2』は3種の酵素玄米炊飯器の中で味が突出しています。独自開発のスーパーアルゴリズムとマイコン式による炊飯時間の長さが秘密だと思います。

    玄米酵素の健康法の元祖、長岡式玄米酵素。これを再現するために20年の月日をかけて研究し続けた結果開発された炊飯器だからこそできる本物の味。ふわふわもちもち』という食感が当てはまる唯一の炊飯器です!

    もし迷ったらこれ一択!圧倒的です!

    以前私の両親に玄米食を勧めた時は頑なに断られてしまったのですが、我が家で『酵素玄米Pro2』で炊いた酵素玄米を出したところ、その味に驚いていました。「玄米じゃないみたい」そうです。

    その後両親は『酵素玄米Pro2』を購入。今でも毎日酵素玄米を食べています。

    はなちゃん
    派手な機能がないぶん、味と食感にこだわっているのね!
    げんさん
    誰でも簡単に使える操作感も選ばれる理由なんだよ!

    2位:CUCKOO New 圧力名人

    『圧力名人』はこんな人にオススメ!

    • 重厚なデザインが好き!
    • IH方式にこだわりがある!
    • 最も大きな液晶画面で見やすい!
    3機種の中で唯一IH炊飯方式を採用。IHで一部問題視されている電磁波も、少なめになっています。
    液晶画面も大きく見やすくて、操作し易いのも良いです。
    ガッチリしたストイックで重厚感のあるデザインで、男性の1人暮らしのキッチンにも違和感なくマッチします。
    IH方式にこだわる方ならこれ一択!

    味と食感は、『酵素玄米Pro2』と『なでしこ健康生活』の丁度中間です。少し芯が残っているように感じますが、ご飯の表面はある程度柔らかく炊き上げてくれます。

    3日くらい熟成させたご飯が食べごろです。
    はなちゃん
    玄米の持つ固さはある程度残っているので玄米好きな方にはオススメね!
    げんさん
    作りもしっかりしているから、長く使えるね!

    3位:なでしこ健康生活

    なでしこ健康生活はこんな人におすすめ!

    • パラッとした食感の玄米が食べたい。
    • 炊き上がったご飯をチャーハン等の料理にも使いたい
    • 通販番組並みのたくさんの特典をもらいたい。
    可愛いデザインで、女性に人気の酵素玄米炊飯器、『なでしこ健康生活』。テレフォンショッピング並みの特典の多さも人気の秘密!販売台数も10万台を超えるベストセラー商品。

    パラッとした食感で、玄米特有の固めの食感が好みならこれがベスト!

    細かく設定できるので、その日の気分やご飯を食べる人によって炊きあがりを変えられるのも良いです!

    製品本体に高級感は無いけれど、若い女性にも好まれるガーリーなデザインも人気の秘密!
    はなちゃん
    最近重厚なデザインの炊飯器が多いけど、これなら女子にも使いやすいね!
    げんさん
    36種の炊きあがりが選べるので、細かな設定が好きな方にはオススメだよ!

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